京急百貨店のサムネイル
京急百貨店
株式会社京急百貨店（けいきゅうひゃっかてん、英: KEIKYU Department Store Co.）は、神奈川県横浜市港南区にある京浜急行電鉄（京急）上大岡駅の駅ビル（ゆめおおおか）に所在する京急グループの百貨店。 企業としては、2019年4月1日付で同じく京急…
9キロバイト (756 語) - 2024年7月16日 (火) 14:48

（出典 i.ytimg.com）


うなぎ弁当が原因でこんなにも多くの人が体調不良になるなんて、怖いですね。安全管理が甘かったのか、検査が不十分だったのか、真相が気になります。

1 Ailuropoda melanoleuca ★ ：2024/07/30(火) 00:26:41.00 ID:ZMhoxWCU9
先週、横浜市の京急百貨店で「うなぎ弁当」などを食べた複数の客が体調不良を訴えた問題で、147人が嘔吐や下痢などの症状を訴え1人はその後、死亡したことが明らかになりました。

京急百貨店・金子新司代表取締役「心からおわび申し上げます」

京急百貨店に出店している「日本橋伊勢定」で先週販売された「うなぎ弁当」などを食べた複数の客が体調不良を訴えていた問題で、横浜市は29日、黄色ブドウ球菌による食中毒と判断しました。

これを受け、京急百貨店と「伊勢定」は会見を開き、「うなぎ弁当」や「うなぎ蒲焼」は土用の丑の日の24日から翌日の2日間で計1761個販売され、28日までに147人が嘔吐や下痢などの症状を訴え、90代の女性1人がその後亡くなったことを明らかにしました。横浜市は死亡との因果関係は不明としています。

また、450個には消費期限の誤表示などもあったとし、原因は調査中だとしています。

京急百貨店側は、「事態を厳粛に受け止め深く反省するとともに再発防止策を検討して参ります」としています。

https://news.ntv.co.jp/category/society/2282e8f8afa4456290dd13b172d814d0

関連スレ
土用丑のうなぎで嘔吐　京急百貨店★2 [PARADISE★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1722051088/

前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1722250841/




3 警備員[Lv.4][芽] ：2024/07/30(火) 00:29:29.62 ID:yDEvlFaj0
この手のイベント物は大量に作り溜めして常温保管するから
半分腐ってんだよ
買う奴は＊ｗ
すき家の890円鰻のがよっぽどもまともだぞ

55 不味い ：2024/07/30(火) 00:47:25.61 ID:/DKE99Mj0
>>3
俺もゴムみたいなウナギ掴まされてそう思った

4 名無しどんぶらこ ：2024/07/30(火) 00:29:35.33 ID:ruPZs3/q0
どんな高級デパートや百貨店が売ってようが実際に作ってるのは中卒高卒の白痴ってことを忘れるなよ

7 名無しどんぶらこ ：2024/07/30(火) 00:31:15.70 ID:zwndPvK50
>>4
それな

13 名無しどんぶらこ ：2024/07/30(火) 00:34:48.20 ID:jx8V9nk50
>>4
一番金かかってるのは内外装だものな
雰囲気に金払ってんだもんすぐ＊になる食べ物はヤバい

6 名無しどんぶらこ ：2024/07/30(火) 00:30:58.17 ID:DRsOAdpZ0
鼻＊ほじりながら盛り付けしたんかな

21 名無しどんぶらこ ：2024/07/30(火) 00:37:07.81 ID:13B1tXEf0
>>6
飲食店や食品関連のバイトしたやつはそこの食品は絶対と食わないと誰もがいう
つまりそういうことだろう

8 名無しどんぶらこ ：2024/07/30(火) 00:32:09.62 ID:mK1knRVV0
どうせ期間限定のバイトとか雇ってたんじゃね？

19 名無しどんぶらこ ：2024/07/30(火) 00:36:49.16 ID:wdvYzZnv0
>>8
丑の日限定でタイマー使ったんかな

9 名無しどんぶらこ ：2024/07/30(火) 00:32:12.51 ID:DRsOAdpZ0
147人ならタレが汚染してんのかね
＊弄りながらタレ混ぜてたかもしれんな

20 名無しどんぶらこ ：2024/07/30(火) 00:37:00.84 ID:YkiOgs5P0
>>9
素手で盛り付けたんだとよ
NHKのニュースで言ってた

23 名無しどんぶらこ ：2024/07/30(火) 00:37:15.90 ID:wdvYzZnv0
>>20
ええ…

37 名無しどんぶらこ ：2024/07/30(火) 00:41:38.89 ID:YkiOgs5P0
>>23
今まだ文字や映像のソースが見当たらないが
news.infoseek.co.jp/article/tospo_1190667477418590215/　で想定してることのようです

>うなぎのかば焼きは蒸して、焼いて、タレを塗って焼くなど、十分に加熱する食品だが、意外に食中毒事例がある。
>飲食店関係者は「今回は黄色ブドウ球菌だから、焼き終わったかば焼きを手に傷のある人が素手で串から抜いたり、切ったり、盛り付けたりして、弁当なのでその後に常温で数時間放置した可能性が高いです。黄色ブドウ球菌は、健康な人の皮ふやのどに存在しますが、調理人の手や指の傷口が化膿している場合には菌がたくさんあります」と指摘する。
>黄色ブドウ球菌自体ではなく、菌が産生するエンテロトキシンという毒素が食中毒を起こすが、この毒素は１００度で３０分加熱しても分解されないという。

53 名無しどんぶらこ ：2024/07/30(火) 00:46:51.01 ID:wdvYzZnv0
>>37
今時ましてやこの時期に素手で作業とかありえんやろ…

72 名無しどんぶらこ ：2024/07/30(火) 00:52:03.54 ID:27MgsNpF0
>>37
サンスポ
＞会見に同席した伊勢定側によると、調理を担当していた従業員計１０人の健康状態に問題はなかった。
＞手袋をするよう義務付けられていた調理場の担当者もいたが、全員が着用していなかった。

京急からの公式発表
（３）その他
販売 1,761 個のうち 450 個に消費期限誤表示およびアレルゲンの表示漏れがございました。

URLは何か貼るとたまにどんぐり砲じゃないので規制かかったりするから検索かけてくれ

83 名無しどんぶらこ ：2024/07/30(火) 00:54:36.98 ID:eDdKqQIJ0
>>72
>アレルゲンの表示漏れ

何気にこれ致命的
製品管理してたら絶対ありえないやつ

33 名無しどんぶらこ ：2024/07/30(火) 00:40:27.30 ID:6wBOoCRO0
>>20
素手で箸を持ってって意味だよね？
手袋は誰一人着用していなかったというのは報道されている

70 名無しどんぶらこ ：2024/07/30(火) 00:51:49.06 ID:uBR9CXn/0
>>33
箸を使ってたら素手で盛り付けとは言わんだろう

50 （； ﾟДﾟ）コロ猫映画(仮)10 ◆EFvlPnIYE33o ：2024/07/30(火) 00:45:53.94 ID:k84evpw30
>>20
（； ﾟДﾟ）ご飯が腐ってたんじゃなくて、そっちか

27 名無しどんぶらこ ：2024/07/30(火) 00:39:00.46 ID:CbzdGRwK0
通常のキャパを超えるイレギュラーな作り方をするから衛生面が疎かになるのだろ

29 名無しどんぶらこ ：2024/07/30(火) 00:39:46.13 ID:wdvYzZnv0
>>27
青森の駅弁パターンか

39 名無しどんぶらこ ：2024/07/30(火) 00:41:52.18 ID:Frn+Gahs0
>>27,29
自分もそんな気がしてる
白飯を別のところから納品して中途半端な温度管理したに1票

28 名無しどんぶらこ ：2024/07/30(火) 00:39:43.73 ID:ln00pgbO0
クリスマスケーキとか恵方巻とかおせち料理とか、１日に売上が集中するものはまたやら＊

36 名無しどんぶらこ ：2024/07/30(火) 00:41:00.65 ID:6wBOoCRO0
>>28
幸い寒い時期だから…

41 名無しどんぶらこ ：2024/07/30(火) 00:42:28.21 ID:DT2wvW9h0
>>28
クリスマスケーキのバイトをしたことがある
あれを買って食べようとは絶対に思わない

40 名無しどんぶらこ ：2024/07/30(火) 00:42:03.37 ID:O9RFboYM0
食べログとかGoogleマップとか、食中毒起こした店は強制的にドクロマーク付けてほしいわ

43 名無しどんぶらこ ：2024/07/30(火) 00:43:06.50 ID:6wBOoCRO0
>>40
大島てるの🔥マークみたいな

44 名無しどんぶらこ ：2024/07/30(火) 00:43:15.60 ID:3WrqAVWc0
返金でヤンキー集結ってマジ？

48 名無しどんぶらこ ：2024/07/30(火) 00:45:35.08 ID:5lcGjEeX0
>>44
ハンナンの偽装牛肉思い出すな

61 警備員[Lv.13] ：2024/07/30(火) 00:48:15.37 ID:4JI21WLh0
高い美味しそうで飛びつくと駄目w
規模の小さい企業がバイト雇って汚い手で作ってる可能性を頭に常に入れとかないといけないw

77 名無しどんぶらこ ：2024/07/30(火) 00:53:20.28 ID:wdvYzZnv0
>>61
老舗のうなぎ専門店らしいから高級系っぽいし
買う人もまさかこんな杜撰なやり方してたとは思わんかったやろな

66 名無しどんぶらこ ：2024/07/30(火) 00:50:47.20 ID:FhUZ0wWf0
イベントに躍らされて＊とか＊だね
そうめんでも食ってれば＊ずにすんだのに

74 名無しどんぶらこ ：2024/07/30(火) 00:52:12.25 ID:rNv7JXo80
>>66
流しそうめんで死人出た事あるで

81 名無しどんぶらこ ：2024/07/30(火) 00:54:32.12 ID:FhUZ0wWf0
>>74
それも見知らぬ大人数が参加したイベントの出来事じゃん
家でそうめん食ってたらよかったのにって話

94 名無しどんぶらこ ：2024/07/30(火) 00:57:17.55 ID:wdvYzZnv0
>>74
あれは流す水使い回したんじゃなかったか
うろ覚えだけど